Grandrestaurant Pupp
Karlovy Vary
Ikonický Grandhotel Pupp v Karlových Varech je od nepaměti cílem mnoha slavných hostů. Patřili mezi ně umělci, politici i další celebrity.
V prostorách hotelu naleznete několik restauračních provozů, jejichž vlajkovou lodí je Grandrestaurant Pupp. Restaurace s nezapomenutelným charakterem a atmosférou, menu, jež vychází z tradičních českých receptů. Doporučujeme vyzkoušet čtyřchodové degustační Pupp menu s vinným párováním. V Malé Dvoraně ochutnáte klasiku v podobě hovězí svíčkové nebo telecího řízku.
Koncept restaurace, jehož autorem je šéfkuchař Ondřej Koráb, stojí na třech základních pilířích: čerstvých a poctivých surovinách, prověřených lokálních dodavatelích a tradičních receptech české kuchyně v atraktivním provedení. Díky umu a vášni celého týmu kuchařů se mohou hosté restaurace každý den přesvědčit o tom, že česká kuchyně v podobě fine dining si zaslouží své místo na gastronomické mapě světa. Šéfkuchař Ondřej Koráb vyjmenovává pět „nej“ restaurace: „Tradice a historie, kterou reprezentuje, prvotřídní kvalita služeb, kuchyně s respektem k tradičním pokrmům, vstřícný personál, skvělá lokalita na promenádě,“ a pokračuje: „Stálé menu v restauraci doplňujeme o sezónní nabídku. Každý měsíc máme menu speciální, postavené na sezónních nebo nevšedních surovinách, mezi něž patří ústřice, chřest, humři, slávky nebo houby. Naše vinotéka nabízí nejlepší vína z tuzemských i zahraničních vinařství, která pro vás s maximální péčí vybrali hoteloví someliéři. Ti vám také během stolování rádi pomohou s párováním vín ke zvolenému menu.“
Mírové Náměstí, 36001 Karlovy Vary, Karlovy Vary, Czech Republic